T-Bone De Ternera

T-Bone de Ternera: Precio y Dónde Comprar en Madrid

El T-Bone de Ternera Gallega es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne, gracias a su combinación de dos partes excepcionales del animal: el lomo bajo y el solomillo. Con un precio aproximado de 19,99 euros por kilo y bandejas de 500 gramos a 9,99 euros, este corte ofrece una excelente relación entre calidad y sabor.

 

¿Qué es el T-Bone de Ternera?

El T-Bone es un corte que destaca por su icónico hueso en forma de «T», el cual separa dos de las mejores partes de la ternera:

• Lomo bajo: Esta parte del corte es más jugosa y con un sabor más intenso, perfecta para aquellos que buscan una carne sabrosa.
• Solomillo: Conocido por su terneza y bajo contenido en grasa, el solomillo es una de las partes más magras y tiernas del animal, lo que equilibra el T-Bone y ofrece una textura suave en cada bocado.

Este corte se recomienda para cocinar a la parrilla o a la plancha, aprovechando su mezcla de terneza y sabor en cada lado de la pieza.

 

Características del T-Bone de Ternera

El T-Bone de Ternera ofrece una experiencia única, al combinar la jugosidad del lomo bajo con la suavidad del solomillo.

Gracias a su grosor, es ideal para cocinarse al punto, logrando un exterior dorado y crujiente mientras el interior se mantiene jugoso y tierno.

 

Valor Nutricional del T-Bone de Ternera

El T-Bone es una excelente fuente de proteínas y minerales esenciales. A continuación, se presenta una tabla con sus valores nutricionales aproximados:

 

Valor Nutricional	Cantidad por 100g
Calorías	250 kcal
Proteínas	23 g
Grasas	18 g
Carbohidratos	0 g
Colesterol	70 mg

Recetas con T-Bone de Ternera

Algunas de las recetas más populares para preparar el T-Bone incluyen:

• T-Bone a la parrilla: Cocinado a alta temperatura, con solo sal y pimienta para resaltar su sabor natural.
• T-Bone con mantequilla de ajo: Un toque de mantequilla de ajo derretida encima le añade un extra de jugosidad y sabor.

 

Consejos para Cocinar el T-Bone de Ternera

Para aprovechar al máximo tu T-Bone de Ternera, sigue estos consejos:

• Sácala del refrigerador con antelación: Deja que la carne repose a temperatura ambiente antes de cocinarla para una cocción más uniforme.
• Sellado a fuego alto: Cocina el T-Bone a fuego alto por ambos lados para sellar los jugos, y luego reduce el fuego para terminar de cocinarlo al punto deseado.
• Descanso tras la cocción: Deja reposar la carne unos minutos antes de servirla para que los jugos se redistribuyan.

 

¿Cuánto cuesta el T-Bone de Ternera en Madrid y dónde comprarlo?

El precio del T-Bone de Ternera en Madrid ronda los 20 euros por kilo, con bandejas de 500 gramos disponibles por unos 10 euros.

Este precio refleja la alta calidad del corte y su combinación de las dos partes más apreciadas de la ternera: el lomo bajo y el solomillo.

 

Dónde Comprar T-Bone de Ternera en Madrid

Si buscas comprar T-Bone de Ternera en Madrid, tu mejor opción es Carnicería Orgaz, donde encontrarás productos cárnicos seleccionados de la más alta calidad.

Con años de experiencia en la selección de las mejores piezas de carne, Carnicería Orgaz se ha consolidado como una referencia para los amantes de la carne en Madrid.

 

Ventajas de Comprar en Carnicería Orgaz

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• Productos frescos y de calidad: Todos los productos de Carnicería Orgaz son seleccionados por su frescura y calidad.
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No lo dudes más y aprovecha la oportunidad de disfrutar del mejor T-Bone de Ternera comprando en Carnicería Orgaz, donde la calidad y el sabor están garantizados.