Política de Privacidad

En carniceriaorgaz.com nos comprometemos a proteger la privacidad de nuestros usuarios y clientes. Esta Política de Privacidad describe cómo recopilamos, usamos y protegemos los datos personales, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

Responsable: CARNICAS PICAZO Y CUADRADO, S.L.
NIF/CIF: B87935946
Domicilio: Plaza Manuel Rodrigo, Local 12, 28043, Madrid
Correo electrónico de contacto: info@carniceriaorgaz.com
Teléfono: 91 755 45 33

2. ¿Para qué tratamos tus datos personales?

  • Gestionar tu cuenta de cliente, tus pedidos y la facturación correspondiente.
  • Atender tus consultas a través del formulario de contacto, correo electrónico o WhatsApp.
  • Gestionar tu lista de deseos y, en su caso, valoraciones de productos.
  • Enviarte comunicaciones comerciales sobre nuestros productos y ofertas, únicamente si has dado tu consentimiento expreso (por ejemplo, al suscribirte a la newsletter).
  • Garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del Sitio Web.

3. Base legal del tratamiento

El tratamiento de tus datos se basa, según la finalidad: en la ejecución de un contrato (gestión de pedidos y cuenta de cliente), en tu consentimiento (newsletter, formulario de contacto, cookies no técnicas) y en el interés legítimo del responsable (seguridad del Sitio Web).

4. ¿Cuánto tiempo conservamos tus datos?

Los datos se conservarán mientras exista una relación contractual o comercial activa y, posteriormente, durante los plazos legales aplicables en materia fiscal y de consumo (con carácter general, hasta 6 años para documentación contable y facturas). Los datos tratados con base en el consentimiento se conservarán hasta que el usuario lo revoque.

5. ¿A quién se comunican tus datos?

Con carácter general, tus datos no se cederán a terceros salvo obligación legal. No obstante, para poder prestar el servicio, determinados datos se comunican a:

Tercero Finalidad
Raiola Networks Alojamiento (hosting) del Sitio Web
Stripe Procesamiento de pagos online
Empresas de transporte y mensajería propia con servicio de envío en frío Entrega de pedidos a domicilio

El pago con tarjeta se procesa directamente por Stripe a través de una pasarela segura; este Sitio Web no almacena en ningún momento los datos completos de tu tarjeta. Actualmente este Sitio Web no utiliza herramientas de analítica web ni de publicidad de terceros.

6. Tus derechos

Como usuario, tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como otros derechos como la limitación u oposición a su tratamiento, la portabilidad de los datos y a no ser objeto de decisiones automatizadas. Puedes ejercer estos derechos enviando un correo electrónico a info@carniceriaorgaz.com, indicando el derecho que deseas ejercer y adjuntando copia de tu documento de identidad.

7. Reclamación ante la autoridad de control

Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Medidas de seguridad

Se han adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

Última actualización: mayo de 2026